8.15.2011
Bake bake bake!
Dos meus 56,1kg (pois que redonda ainda só continuo eu...), saltei hoje para uns 56,9kg, na manhã de rescaldo deste dia pecaminoso. "Podia ter sido bem pior!...", diz ela, suspirando. Mas isto é muito português - comparamo-nos sempre com o negativo, com o pior, com o mais fraco... fazemo-nos sempre sentir melhor por comparação em vez de confiarmos apenas no nosso próprio mérito... Eu digo 'podia ter sido melhor'! E sim, podia... mas não foi. (foi hoje :3)
Parece óbvio que sou uma bakeaholic (gosto muito de cozinhar mas a perspectiva de bolos, bolachas e biscoitos crescendo no forno, arrefecendo na grelha e oferecidos aos amigos isso sim, faz-me saltar da cama ou de um qualquer transe induzido por um belo livro ou filme) por isso ando sempre à procura de receitas para experimentar - especialmente quando são saudáveis (ahem...em comparação ;)). Estas bolachas (de aveia, linhaça, chocolate negro e uvas passas) foram inspiradas pela Miryam enquanto que a tarte (de mirtilhos e frangipane - saudável? pois sim...), foi um mistura de várias receitas vindas da talentosa Deb.
Domingo: 'O aniversário'
9h00. 1 activia 0%ameixa; 1c.s. de farelo de aveia; 1 kiwi; 1 panqueca e meia de trigo sarraceno e aveia com agave; 1 bolacha;
13h00. 1 concha de ameijoas estufadas, acompanhadas de1/2 mini pão da avó;
13h00. 1 concha de ameijoas estufadas, acompanhadas de
13h30. sobrecoxa e 1/2 peito de frango de churrasco; 3 costelinhas de churrasco; salada de alface;
14h40. fatia de tarte (aí de 1 polegada...); 1/2 bolacha;
18h15.1/2 bolacha; iogurte magro de ananás; 1 ameixa;
18h15.
21h30. gelatina de morango;
8.14.2011
Menu do dia
Sábado:
. 1 activia 0%ameixa; 1c.s. de farelo de aveia; 1 kiwi; 2 panquecas de trigo sarraceno com agave;
. 1 medalhão de porco estufado com cogumelos panados; 2 nozes e 2 amêndoas;
. iogurte magro de coco; 1 c.s. sementes de girassol; 1/2 pêra; 1 ameixa;
. 6 amêndoas; 1 quadrado de chocolate negro;
. 6 amêndoas; 1 quadrado de chocolate negro;
. fígado de cebolada; coleslaw;
. gelatina de morango;
8.13.2011
Menu do dia
Sexta:
. 1 activia 0%morango/kiwi; 1c.s. de farelo de aveia; 1 kiwi; 2 panquecas de trigo sarraceno com agave;
. 1ovo escalfado (serei eu a única completamente obcecada por ovos escalfados?!); 1 lata de atum em água com coentros picados, uma cebolinha, iogurte grego e alguma mayo; 2 nozes e 2 amêndoas (pensei que tinha abusado nesta refeição mas hoje perdi as mesmas 300g que perco diariamente - é porque não foi tão mau quanto isso :3);
. iogurte magro de ananás; 1 c.s. sementes de girassol; 1/2 pêra; 1 ameixa;
. 6 amêndoas; 1 quadrado de chocolate negro;
. 6 amêndoas; 1 quadrado de chocolate negro;
. fígado de cebolada; coleslaw;
. gelatina de morango;
8.12.2011
Menu do dia
Quinta:
. 1 activia 0%ameixa; 1c.s. de farelo de aveia; 1 kiwi; 2 panquecas de trigo sarraceno com agave;
. tentáculos (três!) de polvo fritos, cobertos de ovo; salada simples de alface;
. iogurte magro de morango; 1 c.s. sementes de girassol; 1/2 pêra;
. 4 amêndoas; 1 quadrado de chocolate negro;
. 4 amêndoas; 1 quadrado de chocolate negro;
. 1 sobrecoxa de frango estufada; coleslaw;
. gelatina de morango;
{fiz update da coluna do peso, à direita...Neste momento aproximo-me (pela segunda vez) do redondo 56...vamos a ver como corre (e se é desta que "cola"...)- tenho de ter força para atravessar este fim de semana, com a promessa de que domingo haverá festa (ler jantar) de aniversário :x}
8.11.2011
Menu do dia
Terça:
. 1 activia 0%morango/kiwi com 1c.s. de farelo de aveia; 1 kiwi; 1/2 panqueca de trigo sarraceno e aveia com agave; 1/2 fatia de bolo de banana caseiro;
. 'massada' de courgette (fitas de courgette crua) à bolonhesa;
. 6 amêndoas;
. sopa de couve branca;
. gelatina de morango;
. 1 activia 0%ameixa com 1c.s. de farelo de aveia; 1 kiwi; 2 panquecas de trigo sarraceno e aveia com agave;
. 1 posta de pescada cozida e couve branca;
. 1 iogurte magro de morango; 1/2 pêra; sementes de sésamo;
. 1 iogurte magro de morango; 1/2 pêra; sementes de sésamo;
. 6 amêndoas e 1 quadrado de chocolate negro;
. sopa de couve branca e 1posta de pescada cozida;
. gelatina de morango;
{viagem marcada para a minha casinha escocesa! já não posso MAIS com este CALOR! Perdoem-me os fã(nático)s da praia...}
{viagem marcada para a minha casinha escocesa! já não posso MAIS com este CALOR! Perdoem-me os fã(nático)s da praia...}
8.09.2011
Menu do dia
Ontem:
. 1 activia 0%morango/kiwi com 1c.s. de farelo de aveia; 1 kiwi; 1/2 panqueca de trigo sarraceno e aveia com agave; 1/2 fatia de bolo de banana caseiro;
. bacalhau e couve, cozidos;
. 1/2 pêra; 1 iogurte magro de coco; 1/2 fatia de bolo de banana caseiro com fiambre; 1 quadrado de chocolate negro;
. sopa de couve branca;
8.08.2011
Menu do dia
Sexta-feira: Dia da loucura!
8.05.2011
Menu do dia
Ontem:
. 1 fatia de bolo de abóbora com uma colherada de ricotta; activia 0% cereais com 1c.s.farelo de aveia; 1 kiwi;
. 1/4 pêra;
. 3 tentáculos de polvo panado; 1/2 salsicha de aves; salada;
. 1 iogurte Continente magro de ananás com 1c.c. de sementes de girassol; 1/2 pêra;
. bife de novilho; salada balsâmica;
. 3 amêndoas;
{Hoje está a ser muito mau. Muito, muito mau. Tão mau que vou morrer de vergonha amanhã, quando postar tudo o que comi hoje. Mas as boas notícias são que a máquina fotográfica deverá chegar este fim de semana!:3}
{Hoje está a ser muito mau. Muito, muito mau. Tão mau que vou morrer de vergonha amanhã, quando postar tudo o que comi hoje. Mas as boas notícias são que a máquina fotográfica deverá chegar este fim de semana!:3}
8.04.2011
Menu do dia
Ontem:
. 1 mini-muffin; activia 0% ameixa com 1c.s.farelo de aveia; 1 kiwi;
. 1/4 pêra;
. cannelloni (com restos do boef bourguignon e ricotta - e apenas 1 único tubinho!); salada balsâmica;
. 1 iogurte Continente magro de manga; 2 fatias de bolo caseiro de abóbora (eu bem tentei - "loh-la, faz o bolo e não comas: Não comas!" mas fiquei curiosa por saber como estava...se tinha valido a pena o trabalho, se me esperava um magnifico doce ao pequeno-almoço do dia seguinte!...e sim, espera; mas eu também podia ter esperado :/);
. posta de pescada cozida;
. gelatina de morango;
8.03.2011
Menu do dia
Ontem:
. 2 mini-muffins com manteiga de amendoim; activia 0% ameixa; 1 kiwi
. 1/4 pêra;
. 1 chicharro assado; salada balsâmica (rúcula, alface, cebola vermelha, abacate);
. 1 iogurte Continente magro de coco com 1c.s. de sementes de girassol; 1/2 pêra; 1/2 quadrado de chocolate negro com manteiga de amendoim;
. 6 amêndoas;1/2 quadrado de chocolate negro;
. 6 amêndoas;
. bife de perú grelhado; coleslaw;
. gelatina de morango; 1 amêndoa;
8.02.2011
Menu do dia
Ontem:
. 1 panqueca de trigo sarraceno com maple syrup; 1 mini-muffin; 1 activia 0% cereais com 2c.c. de farelo de aveia; 1 kiwi;
. 1/4 maçã;
. 1 posta pequena de tintureira; coleslaw; 1 fatia de abacate;
. 1 iogurte magro de morango; 1 mini-muffin (pah, não devia mas foi...);
. 1/2 pêra;
. 1/2 bife de perú; coleslaw (estou viciadona em coleslaw!) com cajús (sem sal!);
. gelatina de morango;
. 1/4 maçã;
. 1 posta pequena de tintureira; coleslaw; 1 fatia de abacate;
. 1 iogurte magro de morango; 1 mini-muffin (pah, não devia mas foi...);
. 1/2 pêra;
. 1/2 bife de perú; coleslaw (estou viciadona em coleslaw!) com cajús (sem sal!);
. gelatina de morango;
8.01.2011
Menu do dia
Yay!
A.quase carte blanche ao pequeno-almoço + B.contenção durante o dia = 1 happy loh-la
7.31.2011
Menu do dia
Ontem:
. 1 panqueca de trigo sarraceno com agave; 1 fatia de bolo caseiro de courgette e chocolate; activia 0%cereais; 1 kiwi;
. 1 pêra joaquina;
. curry de tintureira com leite de coco; couve-flor ao vapor;
. 1 iogurte Continente magro de coco e 1c.s. de sementes de girassol; 1 pêra joaquina;
. 1/2 alheira de caça; coleslaw (cenoura, couve branca, iogurte grego, mostarda dijon);
. gelatina de morango; quadrado de chocolate preto;
7.30.2011
Menu do dia
2
comments
§
loh-la,
menu
Ontem:
. 1 panqueca de trigo sarraceno com maple syrup; 1 fatia de bolo caseiro de courgette e chocolate; activia 0%ameixa (o meu favorito!) com 1 colher sobremesa de farelo de aveia; 1 kiwi; uma valente trinca do palmier do meu pai;
. 1/2 pêra;
. 1 bife de perú cozido com bróculos e couve-flor;
. 1 iogurte Continente magro de manga com 1 colher de sopa de sementes de girassol; 1 pêra; 1/2 quadrado de chocolate negro 80%cacau;
. 1/2 cavala ao vapor com limão e salada (alface, rúcula, agriões);
. gelatina de morango;
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